坂神本舖長崎蛋糕是一家位於台中第二市場附近的蛋糕店，創業於1960年，已有60多年的歷史，是台中的老字號美食之一。它的招牌產品是長崎蛋糕，一種源自日本的蜂蜜蛋糕，口感軟綿、濕潤、有彈性，甜而不膩，適合當點心或送禮。

坂神本舖長崎蛋糕的特色是每天現做現賣，保證新鮮，而且不添加任何防腐劑或人工香料，只用天然的麥芽糖和蜂蜜來調味。蛋糕有分大小條和價格，從$200到$320不等，可以根據需求和預算來選擇。蛋糕可以冷藏保存，也可以冰過後再吃，口感都不會變差，反而更有嚼勁。

坂神本舖長崎蛋糕的人氣非常高，每天都有大批的顧客前來購買，尤其是週末和節慶，更是一位難求。店家每天早上9點開始營業，但往往還沒到營業時間，門口就已經有人在等候，有時候甚至要排隊一個小時以上才能買到。因此，店家提供了預訂和登記的服務，讓顧客可以提前幾天或當天早一點來店裡選擇要買的蛋糕，然後登記姓名和電話，店員會告知取貨的時間，到了時間再回來拿就可以了，不用浪費時間在排隊上。

坂神本舖長崎蛋糕的店員都很親切有禮，服務態度很好，會耐心地解答顧客的問題，也會幫忙提供包裝和提袋，讓顧客感到很貼心。店內的環境也很乾淨整潔，有一種日式的簡約風格，讓人感到舒適。店內還有展示一些店家的歷史和獎狀，讓顧客可以了解更多關於店家的故事和成就。

坂神本舖長崎蛋糕是一家值得推薦的蛋糕店，不管是自己吃還是送人，都是一個不錯的選擇。它的蛋糕不僅美味，而且有著悠久的歷史和傳統，是台中的一個地標和文化。如果你有機會來到台中，一定要去嘗嘗坂神本舖長崎蛋糕的魅力，相信你一定會愛上它。